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草原喜蒙羔火锅

经典喜蒙羔沙葱羊肉火锅加盟13327153665

 
 
 

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喜蒙羔火锅自制山楂罐头方法  

2016-10-13 16:12:37|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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山楂又名红果,有很高的营养和医疗价值,因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们称为"长寿食品"。在火锅店自制山楂罐头,美味可口,很受顾客欢迎,增加火锅店的吸引力。介绍一种火锅店自制山楂罐头的方法:

1、  山楂洗净,去掉山楂花嘴,用山楂去核器(天猫就可买到)去掉山楂核;

2、  锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,白糖和冰糖根据自己喜欢的甜度添加);

3 汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

喜蒙羔火锅自制山楂罐头方法 - 草原美食 - 草原锡蒙羔火锅美食

 

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