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草原喜蒙羔火锅

经典喜蒙羔沙葱羊肉火锅加盟13327153665

 
 
 

日志

 
 

喜蒙羔火锅经典菜品文字介绍  

2017-04-24 16:58:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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喜蒙羔沙葱羊肉火锅是以涮内蒙古著名的沙葱防伪羔羊肉(简称沙葱羊肉,沙葱肉)为主,以涮野猪肉,牦牛肉,青稞面为辅的特色火锅。沙葱羊肉来自世界闻名的蓝色高原没有雾霾的地方,每片沙葱羊肉有米粒大小的深绿色的沙葱粒作为防伪标记。沙葱羊肉的特点:鲜嫩多汁,无膻味,色鲜味美,营养丰富;富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸。本公司技术独特: 38种火锅蘸料制作; 6种特色环保锅底调制;羊肉沙葱防伪;鲜羊肉丸,臧牛野猪丸,虾丸,鱼丸制作;蒙古奶茶熬制等都是独有的创新技术。

1、玉品羊排是来自蓝色高原的沙葱羊肉中的极品,选用羔羊羊排最核心部位肉做成。色鲜味美,营养丰富;肥而不腻,食用时有啃羊排、吃手把肉的感觉;有筋性,适合爱好肉食客人食用,是天下最好的羊排。

2、喜蒙羔v8是沙葱羊肉的一种,优选羔羊的第6-8根肋骨的部位肉精心加工而成。口感鲜嫩,香味醇厚。

3、喜蒙羔v6是沙葱羊肉的一种,优选羔羊前腿、里外脊肉、上脑等部位肉精心加工而成。香嫩可口,肥瘦适度,老幼皆宜。

4、草原红羔羊肉是羔羊元宝肉部位,瘦肉率极高,脂肪很少,老幼皆宜,特别适合女性朋友食用;香嫩可口,具有补铁、补血功效。

5、高钙羊肉是羔羊牙骨部位肉,筋性高,脂肪很少,适合年轻一族,特别适合女性朋友食用;口感好,有韧劲,具有补钙、补血功效。

6、阳宝饺子,又名羊宝饺子。用蓝色高原的童子羊(没和母羊交配的小公羊蛋),即羊睾丸,加一定比例的沙葱羊肉和韭菜或羊角葱,用著名品牌的豆瓣酱和调料调制饺子馅精心包制而成。有青稞面和普通白面两种面皮,美味可口,有益肾助阳功效.深受成功男士宠爱。

7、沙葱羔羊血肠是用羔羊血精心调制加工而成。口感好,香味奇特;具有补血补铁功效,深受女士和儿童青睐。

8、藏牛里脊是选用青藏高原神奇动物牦牛的里外脊精心加工而成。特点:营养丰富,富含各种维生素和矿物质,含铁量高;口味清香,营养丰富,适合女性和儿童食用。

9、藏牛野猪丸是用青藏高原的藏牛肉和长白山的野猪肉混合做成,藏牛肉和野猪肉两种肉的产地相距七千多公里,所以把藏牛肉和野猪肉混合做成的肉丸又叫七千公里大肉丸。臧牛野猪丸具有高原和林海雪原双重特色;营养丰富,维生素、铁和矿物质含量高。

10、野猪涮肉是选用东北野猪和本地家猪杂交的F2代猪肉精心加工而成。特点:脂肪、胆固醇含量低于家猪,肉质鲜嫩,有野味特色;亚油酸含量是家猪的2.5倍;血脂高人和女士可以放心食用

11、公马豆片是用东北特产小粒黑豆和深井水精心加工而成。因黑豆被用于种公马、军马强壮生理机能,故得名公马豆片。公马豆片味道纯正,具有清热解表,养血平肝,补肾壮阳,补虚黑发的功效。深受男士欢迎。

12、公马豆腐是用东北特产小粒黑豆和深井水精心加工而成。因黑豆用于种公马、军马强壮生理机能,故得名公马豆腐。公马豆腐味道纯正,具有清热解表,养血平肝,补肾壮阳,补虚黑发的功效。深受男士欢迎。

13、沙葱羊肉丸是选用羔羊部位肉,用传统配方精心制作而成。原料只用羊肉加少量鸡蛋、沙葱粒和常规调料,香嫩可口,醇厚清香,老少皆宜。

14、山韭花来自蓝色高原,维生素和微量元素含量丰富,经常食用身体壮;有明显的助阳、助消化作用。吃羊肉配山韭菜花是最正宗搭配。

15、青稞面产自青藏高原,含多种维生素和微量元素,具有清肠、调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力等重要的生理作用。是世界上营养最丰富的谷物,尤其适合中老年人群食用。

16、沙葱锅底是选用锡林郭勒草原的沙葱、山韭菜花、山花椒等草原植物精心加工而成。特点:纯正清香,营养丰富;用沙葱锅底涮沙葱羊肉被誉为美食绝配。

17、沙葱羔羊肚来自蓝色高原,羔羊终生食草,羊肚呈浅绿色,口味纯正,味厚醇香,营养丰富,香嫩可口。

18、青稞酒是用青藏高原神奇植物青稞麦酿制的白酒,自然发酵、地窖储存;窖香浓郁,清香纯正;醇厚协调,绵甜净爽,饮后不头痛,不口干,醒酒快,具有独特的风格。

19、童子阳宝是用锡林郭勒大草原童子羊蛋((没和母羊交配的小公羊羔蛋),经喜蒙羔火锅店后厨洗净装盘上桌。童子阳宝没有腥膻味,口味滑嫩,营养丰富,深受男士喜爱。

20、手切鲜元宝肉是羔羊后退一块非常嫩的部位肉,瘦肉率高,脂肪少,老幼皆宜,特别适合女性朋友食用,有补铁、补血功效;以鲜品形式上桌,口感极佳。

21、精选肉片和精品肉片是沙葱羊肉的两个品种,精选锡林郭勒草原羔羊羊前、羊后等部位肉精选加工而成。特点是香嫩可口,肥瘦适宜,老少咸宜。

22、沙葱羊血肠是用锡林郭勒大草原羔羊血精心调制加工而成。口感好,香味奇特;具有补血补铁功效,深受女士和儿童青睐。

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