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草原沙葱肉美妙味道，承载着草原人美好记忆

2018-05-17 11:21:13| 分类：生活 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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春风吹向内蒙古草原，各种野草野菜破土而出，第一茬沙葱几天就长成了，生活在内蒙古的人们对沙葱并不陌生，特别是锡林郭勒大草原上的锡林浩特的人们，因为沙葱不但是草原上动物的美食，也养育了草原上的乌冉克和乌珠穆沁绵羊，打造了草原人民餐桌上的美味。

草原的人们在日常饮食中，红肉类食品最受人们喜爱的莫过于过沙葱羔羊肉了。肥瘦相间的羊肉片，香气四溢，鲜美肉嫩的涮羊肉......太美了。在中国，盛产羊肉的地区很多，只有锡林郭勒大草原上的沙葱羊肉在众多的美味中是你的最爱，是全国各地绝无仅有的美味羊肉。是喜蒙羔火锅将沙葱羔羊肉推向全国，让大家一起“享受”沙葱羊肉带给我们的美味吧！

喜蒙羔沙葱防伪羊肉（沙葱防伪羔羊肉、沙葱羔羊肉或沙葱肉），就是来自世界著名的内蒙古锡林郭勒大草原中蒙边境地区的乌冉克羊和乌珠穆沁羊。沙葱肉与其它羊肉有明显区别：

1、中蒙边境地区的乌冉克羊和乌珠穆沁羊在草原上吃包括沙葱在内的天然牧草长大。

2、喜蒙羔沙葱防伪羔羊肉加工过程时在羊肉中添加一绺“沙葱”，做为沙葱肉的特色标示。

3、每只羊都有身份证，产品有原产地二维码追溯扫描标示。

4、每片沙葱羊肉都有米粒大小的深绿色的沙葱粒作为防伪标记。

5、羊肉外包装都标明“喜蒙羔”牌商标。只有同时具备这五点要求才是纯正沙葱防伪羔羊肉，否则就是仿制、模仿或假冒沙葱防伪羔羊肉产品。

沙葱防伪羔羊肉的特点是：鲜嫩多汁，无膻味，色鲜味美，营养丰富；富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，是高档羊肉产品。据专家测定，沙葱羊肉富含人体所必需的几种主要氨基酸，以沙葱肉为原料制作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。沙葱防伪羔羊肉只在喜蒙羔（锡蒙羔、锡盟羔）火锅加盟店中使用，其他市场没有销售。

草原沙葱肉美妙味道，承载着草原人美好记忆 - 草原美食 - 喜蒙羔沙葱防伪羊肉火锅

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